Vinology

한국의 미를 간직한 현대식 와인 다이닝바

음식과 술, 처마와 계절

비놀로지는 한국제철 자연식재료를 활용한 

실험적인 요리와 와인을 페어링하는 쉐프의 

요리에서 부터 시작을 하였습니다.


쉐프들과 이용자들이 와인과 요리를 탐구하고 

몰입 할 수 있는 공간이 되길 바라며 조도, 컬러, 

면과 선의 디테일을 주었습니다.    

자연과 어우러지는 원형적 심상과 흥의 정서는

 기와와 닮았습니다. 내부 매인 천장에 부드러운 

곡선의 천장은 한국의 기와를 상징함과 동시에 

와인 cave를 떠올리게 합니다.


곳곳에 곡선과 직선을 결합하고 따뜻한 빛과 

땅의 질감을 떠올릴 수 있는 소재를 사용해 

아늑한 분위기를 주었습니다.

Client - Vinology
Usage - Restaurant
Location - Seoul, Korea
Services - Branding, Interior
Date - 2022

Vinology

한국의 미를 간직한 현대식 와인 다이닝바

음식과 술, 처마와 계절


비놀로지는 한국제철 자연식재료를 활용한 실험적인 요리와 

와인을 페어링하는 쉐프의 요리에서 부터 시작을 하였습니다.


쉐프들과 이용자들이 와인과 요리를 탐구하고 몰입 할 수 있는 

공간이 되길 바라며 조도, 컬러, 면과 선의 디테일을 주었습니다.    


자연과 어우러지는 원형적 심상과 흥의 정서는 기와와 닮았습니다.

내부 매인 천장에 부드러운 곡선의 천장은 한국의 기와를 상징함과 

동시에 와인 cave를 떠올리게 합니다.

곳곳에 곡선과 직선을 결합하고 따뜻한 빛과 땅의 질감을 떠올릴 수 

있는 소재를 사용해 아늑한 분위기를 주었습니다.


Client
Vollkorn
Usage
Restaurant
Location
Seoul, Korea
Services

Interior, Branding

Date
2022


Copyright Salk design group

Arktem

Surround

Copyright Salk design group

72-5, World Cup-ro 8-gil, Mapo-gu, 040334 Seoul, Korea

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